Times gazetesinin manşetindeki haberde ise, gıda ve içeceklerde bulunan yapay katkı maddelerinin çocuklar için yarattığı tehlikeler üzerinde duruluyor.

"İngiltere'de gıdalardaki standartları denetleyen kurum, yiyecek ve içeceklerdeki katkı maddeleriyle çocuklarda görülen hiperaktif davranışlar arasında bariz bir bağlantı olduğu yönünde aileleri uyarıyor.

"İçeceklere, şekerlere ve özel işleme tabi tutulmuş gıdalara eklenen yapay katkı maddelerinin sağlığa zararlı etkileri hakkında yapılan araştırmalar neticesinde, çocuklarının hiperaktif olduğunu düşünen ailelerin E kodlu katkı maddeleri taşıyan gıdaların tüketimini kesmeleri tavsiyesinde bulunuluyor."

Times gazetesi, E kodlu katkı maddelerine örnek olarak da alkolsüz içeceklerden ketçaplara kadar birçok gıdada kullanılan ve ürünlerin raf ömrünü iki yıla kadar uzatan E211 kodlu sodyum benzoat; dondurma, şeker ve bisküvilerde kullanılan E102 kodlu tartrazin; yine şekerlere eklenen E104 kodlu kinolin sarısı; yoğurt, reçel gibi gıdalara katılan E 110 kodlu gün batımı sarısı gibi maddeleri sıralıyor.

Not:Times'in verdiği habre ilaveten E'lerde fıkhi sıkıntılar da oluşturabilecek içeriklerde mevcut olabiliyor. Bu noktada İslami işletmelerin ürettiği gıdalar tercih edilmelidir. Ayrıca bir an evvel "Helal Gıda" satndartına geçilmelidir.(T.H.)