2004 yılında bir Starbucks çalışanının, menacerlerinin de kendilerine verilen bahşişe ortak olmasına karşı açtığı davayı hükme bağlayan mahkeme, bunu yasadışı buldu. San Diego üst derece mahkemesi, ünlü kafe zincirinin, California'da bugüne kadar çalışmış ya da halen çalışan yaklaşık 100 bin garsona geriye dönük olara bahşişlerini ödemesine karar verdi. Californai, Starbucks'ın 2 bin 460 şube ile ABD'deki en büyük pazarı. Seattle merkezli zincirin ülke genelinde yaklaşık 11 bin şubesi bulunuyor. Mahkeme kararı, ile Starbucks, California'da 87 milyon dolar bahşiş ve 19 milyon dolar da faiz dağıtacak.